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苹果可以说是我们日常生活中最经常见到和最常食用的以及营养丰富的水果了，民间也有“每天一个苹果远离医生”的俗语。苹果可以说是一种老少皆宜和有着多种功效的水果，但是“吃苹果养胃吗”却是很多人心中的一个疑问，这里我们就来看看吃苹果到底是不是具有养胃的功效。
要想知道吃苹果养胃吗这个疑问的具体答案，我们要先从苹果所含的营养物质来做一个具体的分析。苹果中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、纤维素、果胶、烟酸、钙镁钾锌等矿物质微量元素，可以说苹果中几乎含有人体所需要的营养元素。其中苹果中所含的有助于代谢体内多余盐量的钙元素是比一般水果要多的。
要想知道吃苹果养胃吗这个问题的具体答案，接着我们在来看看苹果具有哪些功效和作用。首先我们都知道的是苹果是一种具有美容养颜功效的水果，主要是因为苹果中富含各种维生素和蛋白质。其次苹果中的膳食纤维能够有效的协助维持人体的血糖水平，同时这种可溶性胶质能起到阻止人体吸收脂肪的作用。再者苹果在降肝火和胃火以及促进身体排毒也有着很大的作用。苹果中的鞣酸和有机酸是有收敛止泻作用的，苹果具有的止泻和通便作用能间接的促进胃溃疡的愈合，而且苹果还是一种能补脾健胃、补中益气功效的水果。
看了上面的一些介绍和分析我们就可以对“吃苹果养胃吗”这个问题给出答案了，吃苹果是可以起到养胃健胃的功效的。但是胃溃疡严重的患者就应该尽量的少食用苹果，因为苹果中的酸性会对溃疡表面有刺激作用。同时在早上空腹食用苹果也是对胃有伤害作用的，在饭后半个小时食用苹果是最佳的食用苹果时间。苹果加热蒸熟之后食用也是一种很好很科学的食用方法，蒸熟之后的苹果能够有效的减少对胃肠道的刺激和伤害。
以上就是关于“吃苹果能养胃吗”的一些分析和建议，吃苹果是一个很好的养胃健脾的方式，特别是加热蒸熟后的苹果能说养胃健脾的佳品。
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