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家常菜番茄菜花做法详解

更新时间:2024-03-29 19:06:50

  番茄菜花做法详解:

  材料:菜花(适量)、番茄(两个)、青豆(适量)、番茄酱(适量)、白糖(少许)

  制作过程:

  1、制作这道菜的所有材料。菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。洗干净的菜花用开水焯烫一下。青豆也用开水焯烫一下。番茄切成小块备用。锅中加适量油烧开,把八角爆香。

  2、倒入菜花翻炒一会儿。加入适量的番茄酱翻炒均匀。把番茄倒入翻炒至断生。加入少许的白糖、精盐翻炒均匀。倒入焯烫好的青豆翻炒均匀。关火后加入适量的鸡精。

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