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黑米晋糕做法:
准备黑米、蜜枣、花生米和葡萄干适量,一个电饭煲,一个盆;将黑米用电饭煲蒸熟晾凉,蒸的黒米要湿软;取适量熟黒米均匀码于盆底,将蜜枣掰成小块,与花生米、葡萄干均匀铺在黒米上;码米,再铺蜜枣、花生米等物,重复放置几次,直到盆满为止;将码好的盆上笼蒸约半小时;蒸够规定时间,出锅。
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