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1、主料:大蒜3头;配料:香葱末、黄油;调料:蒜香调味酱、黑胡椒。
2、大蒜将外面的厚皮去掉,留下里面的嫩的表皮,将大蒜顶端切去约5mm,露出蒜肉。
3、将大蒜放入烤盘中,磨上黑胡椒粉。
4、再放上黄油和香葱末。
5、置入烤箱上火200度,下火230度,烤制15分钟取出,食用时配上蒜香调味酱即可。
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