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清洗干净猪肉有很多种方法,可以选择用淘米水清洗或者冷水冲洗等多种清洗方式。
1、淘米水清洗。
将猪肉放在一个固定的盆中,用淘米水浸泡猪肉5分钟,用清水冲洗,最后用厨房纸巾蘸干。
2、冷水冲洗。
用干净的纸将猪肉擦拭干净,用凉水快速冲洗干净。清洗猪肉时,不要使用热水,不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感。
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