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陈酒炖蛋的方法

更新时间:2024-04-23 10:20:06

  1、陈酒50克,鸡蛋250克,椰浆20克,牛奶20克,红糖10克,水300克,椰果10克,冰糖10克。

  2、先将陈酒装到碗里,混合椰浆或牛奶。

  3、直接敲入一个或两个鸡蛋,上锅蒸15分钟。

  4、或者将鸡蛋打散,倒在陈酒上。

  5、加盖蒸15分钟左右,不加盖蒸10分钟左右,就可以吃。

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