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维生素C的代谢是什么?

更新时间:2024-04-25 05:28:34

  维生素C的代谢是什么?维生素C应该是无人不知晓的物质了,但是对于维生素C的一些知识,你却并未完全知道。今天健康族网小编就来为大家说说有关于维生素C的代谢的相关知识。

  维生素C在体内的代谢过程及转换方式,目前仍无定论,但可以确定维生素C最后的代谢物是由尿液排出。如果尿中的维生素C的浓度过高时,可让尿液中酸碱度降低,防止细菌孳生,所以有避免尿道感染的作用。

  草酸是维生素C的其中一个代谢产物,它的排出量因人而异,平均一天有16-64MG的草酸由尿中排出。一般人担心 过多的草酸会造成结石,其实身体中草酸的含量,除一部分由维生素C代谢而来外,其余大部分是直接从食物中摄取,或是由氨基酸类食物代谢所产生。

  由实验得知,即便是摄取高量的维生素C,尿中草酸量并不会因此而增加,因此无须担心维生素C带来结石的问题。

  维生素C经由肾脏排泄,所以肾脏具有调节维生素C排泄率的功能。当组织中维生素C达饱和量时,排泄量会增多。当组织含量不足时,排泄量则减少。

  维生素C虽然随着能找到,但是维生素C的作用可不小,我们可以利用维生素C为身体的健康打下坚固的基础。

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