1、我们准备好足够的红糖,根据需要,我们可以选择姜红糖或者其他的玫瑰红糖等口味。
2、将红糖倒入小锅中,加入少量的清水小火慢煮,将红糖煮成糖浆,注意不要把火开大,避免红糖变苦。
3、红糖成为糖浆后,我们就可以加入葡萄干等材料,如果是干果,最好提前炒熟,炒出香味后再加入到红糖中。
4、将糖浆倒入模具中冷却,冷却完毕后就可以切块食用,也可以扔到开水中泡成一杯红糖茶,或者浇上巧克力、奶油等。
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