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1、牛腱子肉洗干净,电火锅里加入适量的水,放入香叶,桂皮,加入料酒将牛腱子肉煮熟透。
2、芹菜,青椒,小米辣切细碎。
3、将所有配料放入碗中加入凉开水混合均匀,加入几滴鲜露提鲜。
4、牛腱子肉切大小厚度合适。
5、将切好的牛腱子肉放入碗中充分和配料混合均匀。然后摆盘。
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