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花生油泡沫怎么回事

更新时间:2024-04-24 05:15:04

  花生油起沫原因:

  1、含有杂质:因为花生油在压榨时没有做好精炼,也就是说花生油里面含有杂质,通常我们叫这种杂质为“油渣子”

  2、没有充分的沉淀:花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。

  3、水分没完全挥发:在炒制过程中水分没有完全挥发,也会导致花生油有起沫的现象。

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