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1、采收时间:一般在春天以及秋天初期时,韭菜长到30cm左右,长有5-6片叶时进行采收,具体选择在天气晴朗的早晨时进行。
2、采收频率:种植当年不采收,后续每年春天采收3-4茬,秋天采收1-2茬。
3、采收技巧:第一次要保留茬部4-6cm左右,后续采收时,每次保留茬部高度增加1.5-2cm左右,在米黄色叶鞘处下刀。
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