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如何做白薯面饺子

更新时间:2024-04-28 06:19:41

  1、把红薯去皮洗净,切成薄片放到笼里蒸熟。

  2、把蒸好的红薯压成薯泥,加芝士粉搓匀成团。

  3、把鲜笋切成粒,入沸水煮后备用。

  4、把猪肉剁成肉末,待油锅烧至四成热时,把猪肉末、姜末放下去炒散。然后加上鲜笋和其他调味料,煸熟入味时起锅。

  5、把炒好的肉末等拌上葱,做成肉馅。

  6、把红薯面团擀成圆形饺子皮,把肉馅包进去入做成饺子,再放上笼蒸熟即可。

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