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冠心病患者注意:你知道如何健康饮食吗

更新时间:2024-04-26 03:42:41

  冠心病吃什么好?冠心病的患者在饮食上有很严格的要求,这点您是否了解呢?正确认识冠心病的饮食能更好的促进冠心病的康复,中华网健康频道专家观点为您详细介绍冠心病患者应该吃什么。

  不稳定心绞痛和急性心肌梗以流质饮食为主

  对于因不稳定心绞痛和急性心肌梗死而住院的患者,在症状尚未缓解时,进餐可能导致症状加重,甚至恶心呕吐。因此,在冠心病发作后应暂时禁食6~12小时。如果饥饿感明显,可以少量吃些较清的稀饭。12~24小时后,如果患者心绞痛症状缓解、生命体征稳定,可以改为半流食,如稀饭、汤面、鸡蛋羹、素馄饨等清淡易消化的饮食,以每次200~300克、每日3~4顿为宜。3~5天后,如果病情稳定,可以逐渐过渡到正常的一日三餐。每餐量是既往量的1/2到2/3,仍应以清淡易消化食物为主。另外,多食粗纤维蔬菜水果,保持大便通畅十分重要。如果大便干燥、秘结,很容易引起排便困难,而冠心病患者因大便时用力过大造成猝死的悲剧并不鲜见。

  冠心病患者避免食用过多脂肪

  由于脂肪(主要是低密度胆固醇)在动脉粥样硬化的发生发展过程中起着中心环节的作用,因此谈到冠心病患者的饮食问题,首先就要谈到脂肪摄入的问题。对于冠心病稳定期的患者,饮食应提倡多样化。但要避免食用过多的动物性脂肪和动物内脏,少食油炸食品(即使是用植物油炸的食品也应少食)。应尽量在家进餐,减少在外就餐,这样才便于控制每日油脂的摄入。

  冠心病患者多吃蔬菜

  冠心病患者每日应有新鲜蔬菜、水果。肉、蛋、奶也必不可少,但要适量,并尽量选择瘦肉。如果是养殖的鸡鸭,则应去皮。对于体重超重、血脂异常者,素食1~2个月是有益的。有饮白酒习惯的,应逐渐改为饮适量红酒。暴饮暴食和偏食都是不利于健康的,而且可能诱发急性心肌缺血。对于那些家族性血脂异常的患者,需要在医生监测下长期用药物控制血脂水平。

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