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红螺怎么吃

更新时间:2024-03-29 02:39:11

  红螺食用方法:

  1、准备材料:红螺5个、美人椒半根、蒜1瓣、白糖1茶匙、葱1根、生抽半勺、黑醋1勺。

  2、将红螺外壳用细毛刷刷洗干净。

  3、摆上蒸锅,锅里加冷水,加盖大火蒸8~10分钟。

  4、蒸熟后挖出螺肉。

  5、用蒜末、美人椒、葱、醋、生抽、白糖,全部加入小碗搅拌均匀制成蘸料。

  6、将螺肉佐以蘸料食用即可。

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