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干挂面面条怎么做焖面

更新时间:2024-04-19 13:09:43

  1、食材:干面条、豆角少量、香菇、油2匙、盐10克、料酒1匙、生抽2匙、葱姜适量、大蒜、青椒1个、花椒适量。

  2、锅里加适量水放面条蒸十五分钟左右。

  3、所有食材洗净切碎。

  4、四季豆、香菇切片备用。

  5、热油锅放佐料炒香。

  6、放豆角香菇翻炒,加酱油少许。

  7、放水一碗半。盖上盖子等水沸腾。

  8、放入面条拌匀。

  9、盖上盖子焖10分钟左右即可。

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