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1、所需要的材料鸡蛋一枚;鲜菇洋葱酱一小碗;面条四两。
2、具体的做法:水开锅卧鸡蛋(鸡蛋成型之后,单取出);继续用煮鸡蛋的水,将香菇酱放入,烧开;汤翻开下面条,放盐;将半熟的鸡蛋倒回锅里,这样面条熟了,鸡蛋也熟了。
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